Evento a base di cibi cinesi

cucina cinese

Le mille sfaccettature della cucina cinese La cucina cinese è molto apprezzata nel nostro paese, allora perché non sfruttare questa tipologia di cucina per il vostro evento? Potreste scegliere un ambiente esotico dove vengono serviti cibi facenti parte della gastronomia cinese, le portate che potrete scegliere sono molteplici, eccovi alcune delle prelibatezze cinesi che potreste […]

Piccole regole per stare a tavola

Quanto volte capita di dover ospitare qualcuno a cena oppure di dover organizzare un pranzo formale con i colleghi per un’occasione particolare? Se non sapete come organizzare una perfetta mise-en-palce, niente panico! Oggi vogliamo parlare di buone maniere ed usanze a tavola, sia per chi si gode il banchetto che per chi invece ha intenzione […]

Un “Vino Giallo” del 1774 pronto per essere venduto all’asta

Una bottiglia che risale al regno di Luigi XVI e destinata a raccogliere £ 17.500 per ciascuna venduta. Gli intenditori di vino potranno acquistare una bevanda davvero vintage quando ben tre bottiglie di “vino giallo” risalenti al lontano 1774 verranno messe all’asta il prossimo Sabato in Francia. Le bottiglie di Arbois Vin Jaune sono tra […]

Olio d’oliva: ricercatori e nutrizionisti confermano che è essenziale per una buona salute

Gli esperti confermano che l’olio d’oliva è essenziale per un corretto stile alimentare, grazie alle sue numerose proprietà medicinali. In particolare, numerosi studi hanno dimostrato che possiede proprietà anti-infiammatorie, antiossidanti, fortifica le difese immunitarie e migliora la nutrizione generale. L’olio d’oliva è anche benefico per il cuore, protegge dal diabete e dalla pressione sanguigna e […]

Cucina Kosher a Roma: Quale ristorante scegliere?

Cucina Koscher a Roma Quando si parla di cucina tradizionale ebraica, principalmente si ha il dubbio se si dica kosher o kasher. Il significato è lo stesso e sta ad indicare l’accettazione delle regole della Kasherut. In sostanza si devono rispettare le regole alimentari stabilite dalla Torah, interpretate dall’esegesi nel Talmud e codificate nel Shulkan […]

Cake Design: Cosa è e quali sono gli strumenti necessari

Zucchero, colore e fantasia. Questi sono gli ingredienti base per la creazione di vere e proprie opere d’arte. Il Cake Design è infatti considerato un’arte che si serve del fondant, conosciuto anche come pasta di zucchero. Quest’ultima viene prettamente utilizzata perla decorazione di dolci e torte per occasioni speciali, ricorrenze importanti, cerimonie e molto altro ancora. A chi […]